2024年3月25日 / 最終更新日時 : 2024年3月25日 t-hashimoto 未分類 オーストラリア🇦🇺から オーストラリアから9名様でお越しくださいました 一瞬 フリーズしてしまいましたが🥶笑 そこはあんちゃん魂の見せどころ‼️乏しい英語力をフル回転‼️楽しんでいただけたようで有り難いです 感謝 日に日に暖かさが増し かきベ […]
2024年3月22日 / 最終更新日時 : 2024年3月22日 t-hashimoto 未分類 酒のアテいろいろ お酒に合う鉄板焼はいろいろありますが 本日ご紹介するのは『こんにゃく』 創業以来 お酒を飲む方たちから絶大なる支持を受けております 唐辛子入りのピリ辛こんにゃくをただ鉄板で焼くだけなのですが これがなんともあっさりさっぱ […]
2024年3月15日 / 最終更新日時 : 2024年3月15日 t-hashimoto 未分類 すじ肉いろいろ すじ肉といってもいろいろあります おでんなどの煮込料理に合うもの 鉄板焼など軽く炒めて食べるもの 当店のすじ肉は鉄板焼に合う関東某有名焼肉店より仕入れさせていただいております まず湯がいて油とアクを取っていくわけですが […]
2024年3月8日 / 最終更新日時 : 2024年3月8日 t-hashimoto 未分類 まだまだ寒いですね 3月に入りましたがまだまだ寒い日が続いております 冬季限定メニューの九条ネギを使った『ネギ焼』大変ご好評いただきありがとうございます ネギ焼には醤油なのかソースなのかという悩ましい問題がありますが当店では醤油とソースのハ […]